Traditionelle Küche im Parador de Alcañiz

Das Speiseangebot im Parador de Alcaniz resultiert aus einer traditionellen Art der regionalen Küche.

Speisen können Sie in dem Restaurant La Concordia

Als Spezialitäten der Region gibt es:
Eier auf die Art von Alcañiz – Pfannengericht mit Wurst, Borretsch mit Venusmuscheln – Kabeljau mit Eiern, Lammfilet mit armen Kartoffeln – Käsekuchen auf die Art Aragons mit Honig und Pfirsich aus Calanda an Rotwein.

 

In der Cafeteria El Castillo wird auch die traditionelle Küche von Aragon angeboten. Hier können Sie wählen, ob Sie in der Cafeteria oder auf der Sonnenterrasse die leckeren Speisen der Region genießen möchten.

Der langjährige Küchenchef: Cesar Velardo Domínguez ergänzt sich mit dem erfahrenen Maître: Andrés Cerdán Herrero. Beide sorgen dafür, dass Ihr Essen für Sei zu einem Gaumenschmaus wird, der Sie noch sehr lange daran erinnern wird.